家焼き鳥にハマっている。

新潟時代。マイ七輪をいつも車に積んで、

行く先々で七輪焼肉パーティーをしていた。

青春の1ページがリバイバルしてきたのよ。

このやり方をすれば誰でも家で簡単に美味しすぎるねぎま焼き鳥が食べれます。

ホームセンターで、七輪（2500円だった）と、木炭を買う。（500円だった）

網は七輪中に一枚付属してきた。

なければ買う。100円くらい。

スーパーで、

鳥もも肉と、玉ねぎを買う。（今の時期、新玉が、おすすめだ）

百均で、串を買う。

七輪そのまんまで使うと、

木炭をかなり使ってしまうので、

空き缶を潰して底に入れて、底上げをする。

ガスコンロに、網を乗せて、木炭を焼きながら、

串を仕込んでいく。

一口サイズにもも肉を切る。

玉ねぎは、おすすめの切り方があるが、

文字では説明が困難にて、割愛。

串に好き放題刺す。

火が付いた木炭を、七輪に入れる。

網を乗せる。

仕込んだ串をのせる。

塩とコショーを、振りかける。

続く。